一流職人はひつまぶしの夢を見るか

愛知県名古屋名物ひつまぶしの有名店「うなぎのしら河」が特選鰻の中から、ひつまぶしに最適のものを吟味しました。

程よい脂乗り、豊かな味わいの身、皮の焼き目の香ばしさが特徴的。

ひつまぶしに最適な宮崎県産の品質の安定した指定池の鰻のみを使用しています。

ほどよい脂の乗り、 豊かな味わいの身、そして皮の焼き目の香ばしさが、 他の素材と渾然一体となって、理想の一品をかたちづくります。

しら河本店で数十年にわたり使い続けた秘伝のタレ。

醤油や味醂など個々の素材と、 鰻の脂や旨味とが調和した熟成の味わいは、まさに歴史の賜物。

味のバランスもひつまぶしに最適です。

1食分内容量： ひつまぶし用蒲焼65g、たれ10ml×2、お茶漬け用お出し200g　刻み海苔・乾燥葱・山葵・山椒×各1 ※お届け先が沖縄は送料1,440円となります。

ご請求時に変更となります。

(税抜) ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。

その際はご注文後ご連絡いたします。

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