【5つの味が揃った三陸産奇跡の珍味】 【三陸づけほや】 刻み海苔、きゅうり、青シソを刻み「ホヤづけ丼」の出来上がり! ごはんのお供にもお酒のおつまみにも最適です 商品名 三陸づけほや 内容量 90g 原産地 宮城県(石巻、女川) 原材料 ほや、麦芽糖、食塩、みりん、醤油、清酒、酵母エキス、トレハロース、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 保存方法 冷凍(-18℃以下)解凍後は冷蔵(10℃以下)で5日以内にお食べください 賞味期限 冷凍180日、解凍後冷蔵(10℃以下)で5日間 配送形態 (配送区分:冷凍)ヤマトクール便でお届けします。
この商品と同梱可能な商品はこちらをご覧ください。
販売会社 (株)三陸オーシャン宮城県仙台市泉区住吉台東1-7-16 製造会社 (株)まるき木村商店 宮城県女川町市場通り5−2この商品は農林水産省の事業支援対象商品です。
三陸の海の幸の宝庫、宮城県牡鹿郡女川町 宮城県は日本一のほやの産地。
2011年の震災で壊滅的な被害を受けてしまいましたが、今年ようやく本場のほやが復活しました! 独特の味わいがあり、鮮度が良好な状態であればあるほど、癖がなく爽やかな味わいになると言われ、その見た目や食感から獲れたての「ほや」は「海のパイナップル」として多くの方に親しまれています。
前網浜は、三陸の中でも良質のほやの産地です。
牡蠣の殻にビッシリとついたほやを水揚げ。
震災前よりも大きく健やかに育っています。
大きくてプリップリッの肉厚、しかも美味しい!!獲れたてのほやをいただきます。
懐かしい、待ちに待った味わいが、いま復活です! ■お酒と相性ぴったり!海苔・きゅうり・シソとの「づけ丼」は絶品です 宮城のお寿司屋さんでは魚ベースの「づけ丼」が人気上昇中。
刻み海苔、きゅうり、青シソを刻み「ホヤづけ丼」の出来上がり!優しい味付けのホヤづけ丼、お酒のお供にどうぞ!