京漬物 関連ツイート
RT @THEKYOTO_global: 京漬物「すぐき」 技術革新は望まない 本物の味
@elastic_g 2020/11/16 20:17
#京都 の三大漬物の一つ「#すぐき」。技術革新、大量生産が可能な時代にあっても、限られた生産者の昔ながらの製法を守る。それこそが「京」ブランドの信頼だ。
#THEKYOTO #漬物 #京…
RT @THEKYOTO_global: 京漬物「すぐき」 技術革新は望まない 本物の味
@f1a781cd99e24a3 2020/11/16 20:50
#京都 の三大漬物の一つ「#すぐき」。技術革新、大量生産が可能な時代にあっても、限られた生産者の昔ながらの製法を守る。それこそが「京」ブランドの信頼だ。
#THEKYOTO #漬物 #京…
撮影で冷え切って帰ってきて瞬殺で、黒大蒜を効かせた野菜炒めと大根と若鶏の挽肉の生姜煮込みとアッセタの卵汁を作って昨日仕込んでおいた京人参と胡瓜の漬物と並べた。いそぐと全てを八角と胡麻油と生姜でなんとかする癖がでる。はじめて料理うまいよね、って言われた。はじめてだよ。
@nnnn77035877 2020/11/10 23:23